Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Rozpustíme máslo, nalijeme smetanu a osolíme, dle chuti Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným olejem
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji
Vývar s vepřovým masem a bramborem
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Vepřové kostky se zeleninou se zahrádky
a rozmačkaný česnek, grilovací koření a zalejeme olejem Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Vepřové špízy s rajčaty a cibulí
napichujeme na špejle a poté opečeme na grilu potřeném olejem
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů. Často polévejte výpekem a pečte asi ještě 30 minut.
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným Osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem
Vepřová krkovička s medem a česnekem
Med rozmícháme v teplé vodě, poté přidáme olej a trošku prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
nakrájíme na medailonky a obalíme ve směsi koření a oleje Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Grilovací marináda na vepřové maso
Do misky dáme olej a přidáme do něj prolisovaný česnek takto připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
Vepřové kotlety s fazolkami a žampiony
nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej
Vepřová krkovička se sušenými švestkami
po vaření švestek, vložíme do předehřáté trouby a pečeme
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme , lehce naklepeme, okořeníme, potřeme olejem a necháme
Vepřová pečeně krok za krokem
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Ovarová polévka z vepřové hlavy
polévka se většinou vaří po zabijačce a to z podbradku, plic Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy.
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Do pekáčku dáme nasekanou cibuli, zakápneme olejem Batáty pečeme na plechu zvlášť hodinu v celku, dobře
TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Pečeme úplně doměkka. Trvá to cca 1,5-2 hodiny.
Vepřové nudličky na smetaně s pórkem
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a pórek Dle potřeby ještě zahustíme moukou (pokud není potřeba
Vepřová panenka s houbami na smetaně
panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami