Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
vrstvou je vepřové maso s houbami a dál pak vrstvíme Horní vrstvou jsou fleky.
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, hlávkovým, patizonovým, dýňovým) zelím a knedlíky dle
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme Hrnky dobře vymažeme olejem a naplníme těstem do dvou
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
nasekanou cibuli, plátky česneku, mírně podlijeme a dáme péct
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
V kastrole rozškvaříme nakrájený špek, přidáme olej
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém oleji
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Svázané maso ještě dokola okmínujeme a potřeme olejem Poté snížíme teplotu na 120°C a pečeme další hodinu
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
párátkem lehce osolte a opepřete a opékejte zprudka na oleji
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
potřeme česnekem a zprudka je opečeme v pánvi na oleji
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Na jemno nakrájenou cibulku podusíme na oleji a vložíme Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Podlijeme vodou z hub a necháme odpařit, pak podlijeme dle Dusíme do změknutí, přidáme smetanu, dle potřeby přisolíme
Minutkové vepřové, restované žampiony a domácí hranolky
Mezitím poctivě odblaníme a očistíme vepřové palce Vepřové palce servírujeme v celku nebo nakrájené a
Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, opečeme jí v hrnci na oleji
Pečené vepřové koleno na černém pivu 1
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 Osolíme a opepříme dle chuti.
Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Při dušení příliš jídlo nemícháme,aby se nám slanina
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje , aby se při opékání maso nekroutilo.
Vepřové plátky ve šťávě z masoxu, zapékané se sýrem
litru vody masox a zalijeme připravené maso a dáme péct
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Do mísy dáme olej a koření.
Medailonky z vepřové panenky na slanině se smetanovým sosem
nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem Rozpálíme olej a zprudka opečeme plátky.
Vepřová krkovička s mrkví a kapustičkami z jedné pánve
těstovinami nebo s chlebem a vhodně doplníme salátem dle