Těsto by mělo být tužší, dle potřeby přidáme mouku. Vepřový Ondráš smažíme dozlatova, podáváme se zeleninovou
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Sulc z vepřového podáváme s chlebem a zapíjíme pivem
Plecko odblaňte a očistěte. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Hlívu ústřičnou omyjeme, osušíme, pokrájíme na plátky Pečeme zpočátku ve vyhřáté troubě, přikryté alobalem
Mezitím si pokrájíme cibulku,královskou slaninu a hlívu suroviny na velké hluboké pánvi orestujeme (slaninu, hlívu
Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným směsí z hlívy, zakapeme olivovým olejem.
Z hlívy odřízneme tuhé stonky a trs rozkrájíme na Na pánvi rozehřejeme olej a hlívu na něm opražíme úplně
Hlívu očistíme, odřízneme tuhé části (použijeme je V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme
Hlívové klobouky podusíme asi 10 - 15 minut doměkka Obalíme v hladké mouce, oklepeme a zprudka smažíme na oleji
Hlívu očistíme a nastrouháme na hrubé nudličky, nebo V pánvi na rozehřátém másle hlívu s rozdrobeným bujónem
Hlívy může být samozřejmě víc, podle jejího množství Na oleji zpěníme cibuli, přihodíme hlívu, osolíme a
vykostíme a nakrájíme na větší kusy, posypeme kořením, hlívu , orestujeme asi pět minut.
Hlívu i kapustu očistíme a nakrájíme na proužky. V hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, vložíme houby
Cibuli pokrájenou na kolečka osmahneme na olivovém oleji Přidáme na proužky nakrájenou hlívu a na kolečka nakrájenou
Na másle a oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu i zcezenou kapustu, krátce podusíme
Cibuli a hlívu očistíme a nakrájíme na malé kousky Na oleji podusíme cibuli.
Hlívu odkrájíme od nožek, použijeme jen listy, očistíme Uvařenou hlívu scedíme a nakrájíme na malé kousky,