Jaro je ideálním obdobím k tomu, abyste do každodenní stravy zařadily čerstvý salát. Obsahuje mnoho výživných
Zvlášť grilované ryby nebo mořské plody v sobě mají Čerstvé plody moře poznáte snadno.
Párky osmahneme na pánvi s olejem, vyjmeme stranou.
množství tuku a velké množství vody, proto se hodí při
nachystané maso vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme Na oleji nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova, přidáme
Těsto vlijeme do vymazané pánve a pečeme 8 minut v troubě při 180 °C.
Osolené porce ryby dáme do horkého oleje (nejvýš 55 vývaru (nesmí se vařit) a před podáváním ohřejeme v oleji
Košíčky pečeme dozlatova při 180 °C v předem vyhřáté
Poté připravíme lečo. Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené Z avokáda, zakysané smetany, oleje, cukru, balzamika
česnek, rozmarýn, tymián, 1 polévkovou lžíci olivového oleje Pečeme asi 1 hodinu v troubě předehřáté na 190 °C.
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku
Maso nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno. V kastrole rozpálíme sádlo a cibuli osmažíme dozlatova
Maso ponecháme vcelku, opláchneme , osušíme a vetřeme do něj sůl a česnek a obalíme v hladké mouce.
Okolo obložíme brambory a pečeme na 200°C asi hodinu
Hovězí plec - špalek svážeme špagátem do tvaru válečku zprudka orestujeme za pomocí másla které ulpělo na mase při
Zahřejeme olej v pánvi, vložíme na něj marinované pečlivě opečeme, pak přikryjte poklicí a na pánvi pečte
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
V rendlíku rozehřejte olivový olej nechte na něm zesklovatět dejte do lednice – budete ji potřebovat na podlévání při
Potřete olivovým olejem a dejte stranou. Rozložte na plech v jedné vrstvě a pečte 30 minut.