Grilovaná vepřová panenka
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Ztracená vepřová panenka
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů Orestovanou panenku přeložíme do zapékací misky, na
Vepřová panenka v župánku
Ostrým nožem prořízneme v každé panence podélný otvor Na každý plát položíme jednu panenku, zabalíme do těsta
Dia vepřová panenka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme do pekáče s poklicí, ostatní ingredience smícháme
Plněné vepřové panenky
Panenky omyjeme, osušíme čistou utěrkou a podélně rozkrojíme Plněné panenky vložíme do pekáčku a zasypeme je nakrájenou
Vepřové panenky v palačince
Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme. Panenky do nich zabalíme, přitom strany palačinek opatrně
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
servírujeme posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou omáčkou.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát rozmixujeme a přidáme tolik octa, až vznikne hustá omáčka
Švestková plněná vepřová panenka
Špalíky vepřové panenky rozpůlíme na dva stejné díly Švestkovou plněnou vepřovou panenku podáváme s provensálskými
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Podáváme s omáčkou demi glace. Zbylou omáčku zamrazíme.
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné Bifrečky servírujeme přelité omáčkou s pečenými bramborami
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Povaříme, necháme zhoustnout a omáčku můžeme servírovat na omáčku a jako přílohu můžeme použít například šťouchané
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
Mezitím si připravíme omáčku. Panenku vyjmeme, nakrájíme na oválky, přelijeme omáčkou
Vepřová panenka v bylinkách se švestkovým čatní
Začněte přípravou švestkového čatní. Hotovou panenku nechte alespoň 5 minut odpočinout,
Švestková chilli omáčka podle My-Chilli
Omáčku nechte svařit na cca 80% cílové konzistence Ochutnejte omáčku.
Bylinkové špagety s vepřovou panenkou
Panenku pouze osolíme, opepříme a dáme na rozpálenou
Vepřová panenka plněná chřestem
Příprava chřestové omáčky: Nejprve očistíme chřest.
Vepřová panenka plněná chřestem
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým