Ztracená vepřová panenka
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů Orestovanou panenku přeložíme do zapékací misky, na
Vepřová panenka v župánku
Ostrým nožem prořízneme v každé panence podélný otvor Na každý plát položíme jednu panenku, zabalíme do těsta
Medailonky z vepřové panenky
Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka
Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Plněné vepřové panenky
Panenky omyjeme, osušíme čistou utěrkou a podélně rozkrojíme Plněné panenky vložíme do pekáčku a zasypeme je nakrájenou
Vepřové panenky v palačince
Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme. Panenky do nich zabalíme, přitom strany palačinek opatrně
Dia vepřová panenka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme do pekáče s poklicí, ostatní ingredience smícháme
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
servírujeme posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou omáčkou.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát rozmixujeme a přidáme tolik octa, až vznikne hustá omáčka
Švestková plněná vepřová panenka
Špalíky vepřové panenky rozpůlíme na dva stejné díly Švestkovou plněnou vepřovou panenku podáváme s provensálskými
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné Bifrečky servírujeme přelité omáčkou s pečenými bramborami
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Podáváme s omáčkou demi glace. Zbylou omáčku zamrazíme.
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
Povaříme, necháme zhoustnout a omáčku můžeme servírovat na omáčku a jako přílohu můžeme použít například šťouchané
Vepřová panenka se švestkami a švestkovým přelivem
Mezitím si připravíme omáčku. Panenku vyjmeme, nakrájíme na oválky, přelijeme omáčkou
Vepřová panenka v bylinkách se švestkovým čatní
Začněte přípravou švestkového čatní. Hotovou panenku nechte alespoň 5 minut odpočinout,
Švestková chilli omáčka podle My-Chilli
Omáčku nechte svařit na cca 80% cílové konzistence Ochutnejte omáčku.
Vepřová panenka s volským okem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm Přidáme plátky panenky a necháme v chladu alespoň hodinu
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Vepřová panenka se špenátem a noky
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.