Vepřovou panenku nakrájíme na špalíky o váze zhruba Na takto připravenou slaninu položíme vepřovou panenku
Pak panenku vyjměte z pánve a zabalte do alobalu. Panenku nakrájejte na plátky, přelijte omáčkou a podávejte
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
hub, pokrájenou nať z jarní cibulky. dáme jednu vrstvu uvařených fleků, další vrstvou je vepřové
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr Panna cottu můžete připravovat do jakýchkoli menších
Houby nasekáme na menší kousky. K hotovému rozkvasu přidáme mouku a vodu z hub, promícháme
Omytou vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, Maso krátce podusíme, Mladou hlávku bílého letního
Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
Horké nočky posypeme vanilkovým cukrem a ovocnou omáčkou
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a udržujeme v teple. Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a
Smícháme tvaroh, vejce, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dva kusy a z každého uděláme
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Z mouky, škvarků, máku, prášku do pečiva a vlažného mléka vypracujeme těsto. Opatrně rozválíme a vykrajujeme
Z bramborového těsta tvoříme placky, které rozložíme Po chvíli pečení placky obrátíme a opět potřeme olejem
váleček, nakrájíme na kolečka, která rozválíme na tenké placky Placky pečeme nasucho, poté potřeme sádlem, podáváme
Vepřovou panenku nakrájejte na cca 2cm silné medailonky Odložené maso vraťte zpátky do omáčky, přidejte
Panenku si nakrájíme na plátky, opepříme (já snad Po odležení si panenku vyndáme z chladu a aspoň půl
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme,
Omyté a osušené maso osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme 2 hodiny odležet. Připravíme si plátky
s olejovo-medovou smesi - pak jeste platky panenky Veprove panenky polozte na plech s pecicim papirem
Vložíme orestovanou panenku a zakryjeme slaninou.