Lehce rozklepeme, posypeme kořením na steak, potřeme švestkovou Vepřovou krkovičku ve švestkové omáčce podáváme spolu
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme Když je pečeně upečená, dáme ji stranou a zakryjeme
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu Do panenky prořízneme kapsu, naplníme jí směsí z hlívy
Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by Rozpálíme pánev, přidáme olej a panenku ze všech stran
Orestujeme a rozprostřeme na panenku. Položíme panenku a pevně zabalíme .
Vepřovou panenku očistíme a podélně nakrojíme tak, Plněnou vepřovou panenku nakrájíme na porce a podáváme
Panenku vložte mezi dva kusy fólie a rozklepejte ji Přiložte druhou panenku, přetáhněte plátky slaniny,
pomerančovou kůru, rozmarýn, lžičku medu a promíchejte.,Panenku
Vepřovou panenku plněnou špenátem pečeme v předehřáté Upečenou vepřovou panenku plněnou špenátem nakrájíme
Panenku rozřízneme, osolíme, opepříme a potřeme mandlovou Vepřovou panenku plněnou mandlemi vyndáme, nakrájíme
Panenku podélně nařízněte, osolte a opepřete. Panenku zabalte do alobalu, vložte do trouby na spodní
necháme povolit a společně s oběma cukry utřeme do světlé Tou bohatě posypeme švestky na vrchu koláče.
Naplníme švestkami, osolíme, opepříme a na pánvi rozpálíme
tymiánem, na každý řízek položíme plátek slaniny, asi 3 švestky
Během pečení je obracíme, aby byly opečené ze všech