Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky šunky
Panenku očistíme, omyjeme a zbavíme blanek. a přidáme švestky, podlijeme dle potřeby troškou vody
Švestky vypeckujte a dejte do hrnce nebo hlubší pánve jiné rozpálené pánvi na dvou lžících oleje zatáhnout panenku
Během pečení opakovaně přeléváme vypečenou štávou a V průbčhu pečení maso 1-2krát obrátíme.
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. naplníme směsí z vinné klobásy a na ni poklademe švestky
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší "šikmá" Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Špalíky vepřové panenky rozpůlíme na dva stejné díly Švestkovou plněnou vepřovou panenku podáváme s provensálskými
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Během pečení si připravte přeliv. hrnce cukr, citronovou šťávu, balsamico, rozmarýn a špetku
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Podávejte omáčku s plátky panenky a pečeným bramborem
Panenku osolte, opepřete a potřete hořčicí. ingredience, například foie gras, pažitku nebo sušené švestky
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Lehce ho obalíme v mouce a opečeme na oleji ze všech stran. Pánev
Panenku pouze osolíme, opepříme a dáme na rozpálenou
Naloženou panenku grilujeme ze všech stran, tak aby Pečenou zeleninu smícháme s listovým salátem a podáváme
Panenku očistíme od blan, osolíme, opepříme. Ratatouile podáváme s grilovanou panenkou.
Panenku pomazlíme ze všech stran v olivovém oleji. Podáváme například s pečeným bramborem.
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky a obalíme Dle potřeby osolíme a podáváme s masem a pečeným bramborem
Panenku odblaníme, očistíme a nakrájíme na cca 2 cm Přidáme plátky panenky a necháme v chladu alespoň hodinu
Panenku očistíme, a nakrájíme na medailonky. Rizoto podáváme s medailonky vepřové panenky a ozdobíme
Maso omyjeme, odblaníme, osolím opepřím a potřeme grilovacím kořením. Poté dáme na rozpálený gril grilujeme
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už
Očištěnou panenky omyjeme a nakrájíme na šplaíčky.