Nadrobno pokrájené žampiony a šalotku restujte na másle s bylinkami, solí a pepřem do odpaření tekutiny
Omytou a osušenou vepřovou panenku opečte na másle Nakrájenou panenku podávejte s kroupami.
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Cuketu i rajčata očistíme a nakrájíme na plátky. Medailonky
Troubu předehřejte na 180 °C. Utřete česnek a v misce smíchejte ingredience na marinádu. Z masa odstraňte
Omyté a osušené maso rozkrojte tak, aby vznikl plát silný 1 cm. Ten rovnoměrně naklepejte, osolte
Omytou a osušenou panenku ze všech stran osolte, Panenku ze všech stran opečte dozlatova.
omáčkou, melasou, vinným octem, dijonskou hořčicí, 20 ml Servírujte s pokrájenou vepřovou panenkou a podle chuti
Panenku očistíme a osušíme. V pánvi rozehřejeme olej a špízy na něm opečeme ze
Směs opečeme ze všech stran, osolíme, opepříme a podlijeme Zeleninu s masem a bulgur spojíme dohromady a vložíme
Přidáme orestované vepřové maso, červenou papriku na Jestli jsme podlili moc, necháme u konce bez přikrytí
pokojové teplotě.V hrnci zahřejte lžíci oleje, vsypte bulgur Hotový bulgur načechrejte vidličkou.Maso dejte na rozpálenou
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování Vepřovou pečeni podáváme s houbovým bulgurem
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Servírování Na talíř nabereme porci bulguru, na něj
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené maso na
Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové
Všechny přísady na marinádu promícháme v míse, nalijeme na žebírka a necháme 12 - 24 hodin odležet v
připravené ze dvou dílů medu a jednoho dílu sójové Je-li směs řídká, přidáme ještě med, aby se omáčka
pečení přidáme cibulky, kousky jablek, maso polijeme směsí rozpuštěného másla a medu, sundáme pokličko a dopečeme
Maso nakrájíme na tenké plátky a z utřeného česneku a všech dalších ingrediencí připravíme marinádu.