Vepřové uzlíčky s oštěpokem
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
Bavorská vepřová pečeně
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. V troubě pečeme maso a zeleninu 3–4 hodiny nebo tak
Vepřové medailónky z kýty
Vepřovou kýtu zbavenou tuku rozkrájíme přes vlákno Vepřové mase několikrát vyšší obsah vitamínu B, než
Vepřová pečeně s jablky
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Vepřové maso s jablky je v české kuchyni dosti i pro
Smažené vepřové řízky
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby
Vepřová plec na rajčatech
Vepřovou plec nakrájejte na plátky. Smažte maso na pánvi s hrubě nakrájenou cibulí, sádlem
Vepřové plátky na hrášku
přidáme plechovku sterilovaného hrášku a mrkve a vepřové Vepřové na hrášku podáváme s rýží nebo domácími noky
Vepřové řízečky s chlebem
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby
Pečená vepřová kolena
Troubu předehřejte na 110 °C. Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku.
Debrecínská vepřová pečeně
Pak je podlijeme smetanou s trochou mouky a dáme zapéci do trouby, aby maso dostalo barvu.
Vepřová sekaná s kapustou
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým masem, k němuž přidáme kousek uzeného bůčku a housky
Vietnamská vepřová polévka
Do vývaru vložíme houby na plátky, nitky bambusových
Pečená vepřová kolena
Troubu předehřejte na 160 °C. Odkrytý pekáč s koleny vložte do trouby a pečte asi
Zapečené vepřové maso
Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut. Maso přelijeme vaječnou směsí a vrátíme do trouby na
Vepřová žebírka na sherry
V míse smícháme cukr, sojovou omáčku, kečup, sherry, strouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Hotovou směsí