Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Omáčka V pánvi rozehřejeme 50 g másla, zaprášíme moukou Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle
Vepřová plec se zeleninou a bylinkovými noky
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme do zapékací mísy, kterou lze použít na sporáku i v troubě
Vepřové steaky s cibulkami agro dolce
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Servírování: Na talíř naservírujeme porci brambor a vepřový
Vepřové řízky s bryndzou, slaninou a špenátem
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme naservírujeme porci restovaných brambor a na ně vepřový
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Servírování Na talíř servírujeme vařené brambory a 2 plátky vepřových
Vepřová kýta špikovaná Slezskou klobásou
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Vepřová plec plněná pestem v bochánku
Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom opečeného bochánku položíme pár lístků rukoly, plátky vepřové
Vepřové řízky s ořechy, mozzarellou a broskví
Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 30 minut. Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka
Plněný Hermelín pro Janinku
Z Hermelínu odkrojit tenký vršek. Vnitřek ostrou lžičkou vydlabat. Vydlabaný sýr smíchat s Lučinou,
Panenský rakytníkový sirup
Propláchnuté bobule rakytníku propasírujeme a šťávu odměříme. Rozmícháme s cukrem. Na 1 litr šťávy použijeme
Cuketové (za)pečenky se škvarky
těsto necháme chvíli odpočinout a mezitím rozpálíme troubu rukama placičky, které šoupneme do právě vyhřáté trouby
Pastrami dělané v paneláku
Nyní je potřeba maso udit (je to možné i v paneláku V paneláku se dá vyudit maso v troubě nebo na velké
Kmíno - vaječná praženka
Na sádle nebo másle uděláme světlou jíšku z hladké mouky , asi tolik mouky, aby polévka byla jako řídký sirup
Halušky s brynzou pro Dášenku
Zemiaky nastrúhame na špeciálnom strúhadle, osolíme, pridáme múku a vypracujeme pevnejšie cesto. Do
Prašovská panenská pečeně
přilijeme truchu oleje, vložíme na kostky nakrájenou vepřovou panenku, osolíme, opepříme, orestujeme a po chvilce
Hovězí balenka plněná
Mleté vepřové maso osolíme, přidáme osmaženou cibuli Když je maso měkké, zaprášíme ho moukou, podlijeme
Cikánské pečenky po slovensku
Do misky nalejeme olej, přidáme prolisovaný (ne nakrájený) česnek, pepř, plnotučnou hořčici (ne jinou
