Vepřové špízy s omáčkou Satay
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky, naložte Na talíř vložte vždy vepřový špíz, který posypte natrhanými
Vepřové medailonky s pórkovými karbanátky
Vepřové medailonky omyjte, osušte a potřete hořčicí Poprašte je moukou a osmažte je na oleji – zhruba dvě
Vepřové medailonky s jablečným křenem
Jablko i oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem. Zalijte hovězím vývarem a dochuťte
Vepřová krkovice s fazolkami a quinoou
Krkovici pokrájejte na plátky, potřete je olejem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, opepřete a nechte
Asijské vepřové kostky s lilkem
Troubu předehřejte na 200 °C. velké části ponořené, přiklopte a dejte na hodinu do trouby
Vepřová pečeně s bramborovými noky
Nejprve si připravte marinádu. Do rajčatového protlaku přidejte kůru z citronu, česnek, sůl, pepř
Přírodní vepřové ledvinky s chlebem
Ledvinky rozřízněte a opatrně vyřízněte žilky a tučné části. Důkladně je omyjte a osušte. V širším,
Vepřové na zázvoru s okurkovým salátem
Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, rozdrcený česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný
Pečené vepřové kostky s dýní
Vložíme vepřové kostky a krátce orestujeme, aby se Přendáme do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme za
Vývar z vepřových kostí na omáčku
Vepřové kosti rozsekáme na menší díly. Pečeme asi 30 až 45 minut v troubě rozehřáté na 200
Vepřové srdce na slanině s knedlíky
Srdce důkladně očistíme a zbavíme všech tuhých, tučných a šlachovitých částí. Znovu propereme, osušíme
Vepřová plec s cibulovou omáčkou
Vepřovou plec očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky Opečenou cibuli zaprášíme moukou a zasmahneme.
Vepřové kotlety s citronovými bramborami
Vepřové kotlety osušíme, očistíme a naklepeme. Osolíme a opepříme, poté obalíme v malém množství mouky
Vepřové kostky s omáčkou z gorgonzoly
provařit a přilijeme vývar, který jsme získali vaření, vepřových
Vepřové ragú s kukuřicí a fazolemi
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme Chvíli dusíme a podlijeme vepřovým vývarem.
Vepřové kostky s tymiánem a olivami
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a Přidáme vepřové kostky a nahrubo nasekaný tymián.