Panenku osolte, potřete hořčicí a spolu s tymiánem posypanou rozmarýnem a podávejte s bramborovou kaší, panenkou
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Vepřovou panenku v celku omyjte, osušte, důkladně Rozpalte gril a panenku grilujte ze všech stran do
Panenku položíme na pekáč a vložíme do trouby. Po upečení panenku vyjmeme z trouby, překlopíme na
Troubu předehřejte na 190 °C. Vložte do trouby, pečte 10 minut.
Vepřovou panenku nakrájíme na 4 medailonky. Dáme péci do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi
V pánvi rozehřejeme olej a vepřové maso na něm opečeme Hotovou panenku nakrájíme na plátky a spolu s omáčkou
Postup: Troubu předehřejte na 140 °C. Panenku ze všech stran osolte a potřete hořčicí.
Očištěnou panenku potřete olivovým olejem, osolte Dejte ji péct do trouby vyhřáté na 160 °C 15 minut.
Panenku očistěte od přebytečných blan a vložte do rozehřáté pánvi, přesuňte do pekáčku a dejte péct do trouby
Očištěnou, osolenou panenku potřete hořčicí a zasypte mísy, okolo nasypte přepůlené brambory a pečte v troubě
Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
rozmarýn, sůl a pepř a směs důkladně vmasírujte do vepřové panenky.
naneste vrstvu náplně a na střed položte očištěnou panenku Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 25 minut.
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut.
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem –
Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Podávejte s panenkou.
Panenku osolte, opepřete a rychle ogrilujte, cca dvě Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na asi 2 cm silné Plátky panenky grilujeme na prudkém ohni z obou stran
Přendáme do zapékací misky a necháme dojít v troubě Podáváme spolu s upečenou panenkou, kterou před podáváním
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se