Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme
Osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Zhruba v půlce vaření vmícháme promnutou majoránku
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň Zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a rozmícháme.
Maso osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Cibuli
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou uložíme koleno, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby
Vepřovou plec nakrájíme na kostky cca 4x4 cm. Přidáme vepřové maso, které jsme nakrájeli, osolili
Kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme dlaní. Opepříme z obou stran. Ančovičky utřeme nožem na
Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Brambory omyjte, případně vydrhněte kartáčkem a dejte vařit. Mezitím udělejte pesto: potřebné přísady
Troubu předehřejte na 180 °C. Po vyjmutí z trouby je natrhejte vidličkami na kousky
Nasucho na pánvi opečte na kostky nakrájené rohlíky. Vsypte do mísy a přelijte mlékem. Dále opečte
Trhané maso připravte podle návodu na obalu. Poté je natrhejte vidličkami na vlákna. Zelí nastrouhejte
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte
Maso osolte, opepřete a obalte ho ve lžíci papriky. Na pánvi rozpalte lžíci oleje a maso z obou
1.Kolena ostrým nožem vykostěte a důkladně z obou stran osolte. Obě hořčice smíchejte spolu s mletým
Troubu předehřejte na 180 °C. Štávu přelejte do hrnce, zahustěte moukou a 10 minut