Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme olejem, kečupem a necháme marinovat do druhé dne. Naložené
Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
Maso si pokrájíme na kousky, cibuli nadrobno a nať na větší proužky. Na rozpuštěné sádlo si dáme cibuli
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit. Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Bůček očistíme, vykostíme, ostrým nožem do něj nařízneme kapsu, uvnitř osolíme, naplníme nádivkou a zašijeme
Buček omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody spolu s cibulí a kořením a uvaříme do měkka. Ve vývaru
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme společně s nakrájenou cibulkou na rozpáleném tuku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal. Na maso položíme na čtvrtky pokrájené hrušky, osolíme
nudličky osmahneme na tuku při vysoké teplotě asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při střední
Jazyk omyjeme a doměkka uvaříme v osolené vodě. Poté vyjmeme, sloupneme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme
Panenku jsem odblanila, nakrájela na 4 špalíky a překrojila příčně napůl, nasolila, opepřila, zakápla
Cibuli a okurku nakrájíme na kostičky a přelijeme marinádou, kterou jsme připravili smícháním ostatních
trochu zkušenosti, tenkému prsu stačí dalších cca 8 minut Hotové prso vyjmeme z pánve a necháme odpočinout pár minut
Maso naklepeme, strany nakrojíme, aby se při smažení nekroutilo, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji
Maso pokrájíme na nudličky nebo menší kostky, které osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ve větší