Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Sulc z vepřového podáváme s chlebem a zapíjíme pivem
Plecko odblaňte a očistěte. Nakrájejte na malé kostky. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
této chvíle by příprava neměla trvat déle než tři minuty Asi minutku před koncem přípravy přisypeme nahrubo
Jakmile se bude za jednu až dvě minuty tvářit velmi Opět minutu mrštně míchejte, pak zalijte připravenou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme Pečeme na 200°C cca 40-45 minut.
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
trošce vody, zahustíme omáčku a vaříme ještě 10-15 minut
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
námi požadovanou hustotu, dochutíme solí a necháme 2 minutky
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme brambory osolenou zeleninu a nastavíme dalších 20 minut
Vaříme dalších cca 5 minut. Pečeme cca 90 minut, nepodléváme už ničím.
Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na vejce, sůl,smetanu, dobře promícháme a dáme na cca 20 minut
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným , na cibuli naskládáme maso a dáme péct asi na 20 minut
Asi 30 až 40 minut před předpokládaným koncem přípravy
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli
Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová
Každých deset minut potíráme kousky masa roztopeným