Maso nakrájíme na menší kousky. V misce rozmícháme bílek se škrobovou moučkou, sojovou omáčkou a citronovou
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Ze sójové omáčky, soli, pepře, chilli koření, prolisovaného
Mleté maso dáme do mísy, smícháme s drobně nasekanou cibulí, česnekem utřeným se solí a chilli kořením
Kotlety částečně vykostíme, u kosti a na okrajích nařízneme, naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou poklademe kousky másla a upečeme v mírně vyhřáté troubě
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
bramborami pečeme společně na plechu v rozehřáté troubě
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na rozpáleném tuku. Opečené maso vyjmeme a ve vypečené
Omyté a osušené maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme, posypeme pepřem, kari kořením a na
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Omytá a osušená játra nakrájíme také na kousky, stejně velké