Krkovičku nakrajíme na plátky, důkladně z obou stran nahrubo nakrájenou cibuli, na ní naskládáme plátky krkovice
Na naklepané plátky naneseme směs z másla, nadrobno nakrájené cibule, žampiónů, hořčice, kečupu, soli
Maso pokrájíme na plátky a vložíme do rozpáleného oleje a spolu s cibulí osmahneme. Přidáme hříbky nakrájené
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme quot;, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
Maso odblaníme a nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno a houby na kusy.Cibuli osmahneme na oleji. Přidáme
Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterovou omáčkou. Na oleji osmažíme
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, opepříme a přidáme listový špenát, plátky balkánského sýra a rozdrcený česnek
Maso osolíme, obalíme hladkou moukou a posypeme mletou paprikou, po obou stranách potřeme plnotučnou
Vepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké Já zvolil libovou krkovičku, dva silnější plátky.
Na oleji opéci cibule nakrájené na kostičky, přidat kostky masa a péci, až se maso zatáhne.Pak přidáme
Krkovici svažte provázkem do stejnoměrného balíčku. Koriandr, badyán, česnek a zázvor dejte do větší mísy
Rozpalte olej na velké teflonové pánvi, k níž máte poklici. Do oleje vsypte pokrájenou cibuli i lilek
Vepřové kotlety očistíme, naklepeme, osolíme a opepříme Vepřové na pivu ihned podáváme.