Masové směsi na špagety á la Krkovička
poloviny dáme sugo, 2 stroužky rozmačkaného a nasekaného česneku poloviny přidáme smetanu, tavený sýr, zelený pepř, česnek
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
Přidáme česnek, nakrájený na tenké třísky a necháme
Marinovaná krkovička na rozmarýnu a s kaší s příchutí kurkumy
Krkovičku prošpikujeme slaninou a naložíme přes noc Až je maso téměř hotové, odkryjeme pekáč, krkovičku
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Mezitím na kostičky pokrájíme cibuli a česnek, dáme
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
papiňáku orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek , přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou krkovici
Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem
, trošku olivového oleje a zprudka opečeme plátky krkovičky
Zapečené gnocchi s uzenou krkovičkou, špenátem a mozzarellou
V pekáči na trošce oleje zpěníme česnek nakrájený a česnekem, přelijeme smetanou a nakonec vsypeme mražené
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do sypkými surovinami, poté přidáme na plátky nakrájený česnek
Pečená krkovička s marinovanou červenou řepou od Marcela
ubrousky, prošpikujeme 5 celými stroužky česneku, slupkou vaříme v osolené vroucí vodě se 2 stroužky česneku
Grilovaná krkovička v pivní marinádě s bylinkovými bramborami
hotové marinády naložte na minimálně 2 hodiny plátky vepřové krkovice.
Vařená krkovička s kořenovou zeleninou a jablečným křenem
Vařená vepřová krkovice Ve větším hrnci přivedeme k hlubokého talíře naservírujeme 1–2 plátky vařené vepřové
Kozí cecky
všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát. Pak vlijeme na plech s pečícím papírem
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Panenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu očistíme pokrájíme na 1 cm proužky
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
V malé misce smícháme česnek, cukr, sůl, pepř a zbylý
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, rozetřeným česnekem zabalit do bránice, nebo do mletého masa vložit plátek vepřových
Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu
Řízečky si naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem, necháme odpočinout. Žloutky si našleháme
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Krkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících Barbecue omáčka: Na oleji osmahneme cibuli a česnek
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
podusíme na plátky pokrájenou cibuli, oloupaný půlený česnek
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky hrnci zpěníme vše na oleji a promícháme tak, aby se česnek
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem. Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
kuliček jalovce, mletý bobkový list ( můžeme přidat i česnek
Vepřové kostky - ala moravský vrabec, se zelím a knedlíkem z řapíku a slaniny
Cibuli i česnek pokrájíme nadrobno. rozehřejeme dvě lžíce sádla a osmahneme na něm cibuli s česnekem
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Slaninu nakrájíme na plátky, šalotku a česnek na kolečka Pragandu smícháme s prolisovaným česnekem a pečlivě