Paštika z vepřového masa
Vepřové maso umeleme na strojku, smícháme s játrovou Paštiku z vepřového masa podáváme vychlazenou.
Hospodský vepřový guláš
Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.
Vepřový ořez na kmíně
Česnek oloupeme a prolisujeme. Vepřový ořez podle potřeby nakrájíme na stejnoměrné
Balkánský vepřový guláš
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny
Vepřový guláš na pivě
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osušíme a důkladně osolíme a opepříme. V hrnci rozehřejeme
Vepřový bůček na tymiánu
Troubu rozehřejte na 200 °C. Kůži masa na povrchu nařežte na proužky vzdálené asi 3 mm od sebe
Chalupářský vepřový guláš
Oloupejte 3 cibule a 3 stroužky česneku a najemno Nakrájejte 1 kg vepřové plece na kostky, osolte je
Vepřový šašlik s ajvarem
Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. V míse smícháme maso, olej, česnek, cibuli a šťávu
Vepřový jalapeňos burger
Mleté maso prohněteme v míse s nadrobno nasekanou šalotkou a 4 jalapeňo papričkami. Dochutíme solí
Vepřový burger se slaninou
Mleté maso uhněteme s prolisovaným česnekem a dochutíme Vepřové burgery opečeme na grilu nebo na grilovací
Vepřový guláš se slaninou
studené vody, přidejte lžíci horkého guláše a přes malý cedník Do hotového guláše prolisujte oloupaný stroužek česneku
Vepřový guláš se zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Žampiony, fazole i kukuřici scedíme. Maso na guláš
Pikantní vepřový guláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Ve větším kastrolu rozpálíme sádlo, přidáme do něj cibuli
Smetanová krkovička s hlívou ústřičnou a bylinkami
všechno uvedené koření, nakrájenou cibulku, rozetřený česnek Přidáme na kostky nakrájenou krkovičku, osolíme, opepříme
Mexický guláš á la Krkovička
Na rozpáleném sádle a na kostičky nakrájeném uzeném bůčku osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření
Přírodní krkovička s celerovou remuládou (salátem)
Krkovici osolíme, opepříme a opečeme pozvolna na rozpáleném
Porto krkovička se salátem z grilované zeleniny
Marinovanou krkovičku vyndáme z obalu. smícháme 2 polévkové lžíce olivového oleje, prolisovaný česnek
Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí
gril. kořením, pepřem, olejem a na plátky pokrájeným česnekem
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Krkovičku nakrájíme na soustové kusy, hříbky na plátky
Krkovička v tomatovo-jablečné omáčce s tymiánem
Plátky masa mírně naklepeme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Osolíme, opepříme, přidáme tomatové