Špagety s omáčkou z popelčiny dýně
Většinu upečené dýně přendejte k rajčatové omáčce. Špagety podávejte přelité omáčkou, ozdobené kouskem
Sekané řízky s pikantní omáčkou
kůru, a drobné kostičky okurek. Omáčkou přelijeme hotové řízky a podáváme s knedlíkem
Pečená dýně se sýrovou omáčkou
Dýni očistíme, oloupeme a zbavíme středu se semínky Poté podáváme s pečenou dýní.
Ryba s rajčatovou omáčkou s olivami
rozehřejte v jiné pánvi zbývající olej s máslem, osolte rybu Filety naservírujte na talíře, přelijte omáčkou, posypte
Pošírovaná ryba s máslovou omáčkou
Do horkého vývar vložte kousky ryby tak, aby všechny Po uplynutí této doby jeden kousek ryby zkontrolujte
Koreniste kusky s glazovanou karotkou a ryzou natural
Maso nakrajame na 3 cm kusky a nalozime do marinady Ryzu uvarime iba vo velkom mnozstve vody, nicim ju
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Nejprve pokrájíme na kostky omyté a osušené vepřové pánvi zprudka opečeme na rozehřátém sádle česnek a vepřové
Kuře v arašídové omáčce s rýží
Odkryté vařte zvolna 30 minut dokud omáčka lehce Podávejte s basmati rýží a čtvrtkami limety.
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
Pokud koupíme femurek (stehno) z krůty i s kostí, A jdeme na hrušku: do hrnce dáme odměřené množství
Placky s hráškem a sýrem feta
Rozmražený hrášek rozmačkejte, a pak ho spolu s fetou, mátou Podávejte s kousky sýru feta.
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou Omáčku zahustíme hraškou.
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem Připravíme si pyré: brambory nakrájíme na kostičky
Micky dýně
mrkev (asi 5 minut), přidáme na kostky nakrájenou dýni , osolíme, ochutíme sójovou omáčkou, zázvorem, skořicí
Krůta s bylinkami, pečenými bramborami a brusinkovou omáčkou
kůži od prsou tak abyste vytvořili kapsu. sójové omáčky.
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
Všechny suroviny na omáčku spolu promíchejte a také kuchyňských utěrek, osolte a opepřete a ihned podávejte s omáčkou
Jehněčí kofty s tahini omáčkou – Kofta b’sinija
Omáčka by měla být o něco tekutější než med – podle V této fázi by mělo být maso slabě propečené.
Jablečno-hruškové pyré s javorovým sirupem
Udělejte želírovací test (viz níže). lahví se širším hrdlem, na džemy nebo chilli omáčku
Řízky z černého bezu dle Ládi Hrušky
odstřihneme až po upečení v oleji do zlatova.Jako tip Láďa Hruška doporučil, ještě horké květy, obalit ve skořicovém
Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) - kořeněný
Jablka (hrušky) oloupeme, odstraníme jádřince, nastrouháme podušení vyndáme, pyré nandáme do čistých suchých
Brokolicovo-celerové placky s jarní cibulkou a rýží
Vše smícháme i s vejci a rýží, podle chuti osolíme Tvoříme placky, obalíme ve strouhance a usmažíme.
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého Pomažte je tatarskou omáčkou, vložte natrhané maso,
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
chladnější, přimixuji pomazánkové máslo a vymíchám omáčku Podávám s knedlíkem, ale přílohu lze zvolit dle chutí
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
Vepřové potřete asi 2 polévkovými lžícemi omáčky a Kůže by měla být křupavá a maso křehké.
V kávě marinované kuřecí řízky
feferonky a citronovou trávu promíchejte s cukrem a kávou Podávejte nejlépe s vařenou rýží a libovolným zeleninovým