Pokud se nám bude zdát takto zhotovená omáčka hustší Jako příloha se hodí rýže, může být i knedlík nebo
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy nože na kostičky.
Kotlety naklepeme, na okraji lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Vepřovou kotletu si asi na třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky při smažení nezkroutily
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam
Maso nakrájíme na silnější plátky (kolmo k svalovým vláknům), každý plátek naklepeme a po okraji mírně
Řízky lehce naklepejte, osolte, opepřete, poprašte moukou a obalte v rozšlehaném vajíčku a ve
Připravte zelí. Rozehřejte v hrnci 2 lžíce oleje, přidejte cibuli a osolte. Opékejte pět minut
Z kýty nařežeme silnější pláty masa, které přes potravinářskou česnekem a lehce z jedné strany potřeme pepřovou omáčkou
na talíři ji nakonec přelijte šťávou.Zeleninu na pyré ochuťte olivovým olejem, opepřete a podávejte k masu a pyré
Naplněné řízky obalíme v mouce, namočíme ve vejci rozšlehaným <BR>Podáváme s brambory a tatarskou omáčkou.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Místo krkovice můžeme použít kýtu, pečeni nebo kuřecí
Vepřové řízky omyjeme, osušíme, naklepeme a okořeníme Přírodní vepřové řízky přendáme na teplé talíře a podáváme
Vepřové maso nakrájíme na tenké plátky, které omyjeme Vepřové řízky v zázvorovém těstíčku podáváme s bramborovou
nakrájíme na plátky, okořeníme pepřem a kořením na vepřovou Přírodní vepřový řízek s kunovjankou podáváme s hranolky
Masovou směs mokrýma rukama tvarujeme do placek, asi Mleté vepřové řízky smažené v sýrovém těstíčku podáváme
Přidejte sójovou omáčku, rýžové víno a cukr a uveďte Maso s vývarem a vejcem podávejte s uvařenou rýží v
Omytou vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme Vhodnou přílohou k vepřovému řízku na gazdovský způsob
Z hmoty tvoříme namočenou rukou menší placky, které klasické řízky dočervena.
Vepřové ramínko očistíme, opláchneme, osušíme a umeleme Druhý den tvoříme z hmoty tenké placky, které obalujeme