Vepřová panenka se sýrovou omáčkou
Panenku naložíme den předem. Já použila svůj oblíbený sečuánský pepř. Pak rozložíme několik plátků šunky
Polská omáčka s vepřovým jazykem
Zalijeme vínem, přidáme citronovou šťávu a kůru, tymián Podávala jsem s knedlíkem, ale hodí se i rýže nebo
Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky a necháme
Vepřové závitky se zelím a omáčkou
Hotovou omáčkou přelíváme závitky, podáváme s rýží. Varianta: Cibuli v omáčce rozmixujeme, zahustí nám
Vepřové plátky s arašídovou omáčkou
Plátky kýty okořeníme, zakápneme olejem a necháme Omáčka je vhodná i k podobně připraveným kouskům kuřete
Vepřové srdce v rajské omáčce
Omáčku dochutíme podle potřeby solí, cukrem, limetou Vhodná příloha - rýže s bazalkou, těstoviny, knedlíky
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
přikryjeme alobalem, aby nám nevystydlo, než uděláme omáčku přelijeme omáčkou.
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. ní vepřové droby.
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou
Omáčka na kotletu: nakrájíme slaninu na nudličky a Kotletu poléváme omáčkou před podáváním.
Vepřové kostky s hořčicovou omáčkou
Omáčku si doladíme citrovou šťávou, osolíme a pokud není omáčka hustá jak chceme mít, tak dáme do smetany
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
očistíme a rozmixujeme v mixéru, pórek nakrájíme na malé kousky buď studené samotné anebo teplé přelité perníkovou omáčkou
Vepřové plátky v pikantní omáčce
Krátce omáčku povaříme a poté ji rozmixujeme ponorným Maso vložíme do omáčky.
Vepřová pečeně s parmezánovou omáčkou
pak maso zprudka ze všech opekla v pánvi, kterou lze Při ohřevu na mírném plameni jsem do omáčky vmíchala
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
podlijeme vodou nebo vývarem a přidáme nakrájenou dýni Hotové maso vyjmeme, do výpeku přidáme kousek másla
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě drceným pepřem a opečeme na pánvi z obou stran.
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
Kotlety podáváme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
Vepřová roláda se švestkovou omáčkou
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme Když je roláda měkká, vyjeme ji z hrnce a veškerou
