Vlejte do směsi kvásek a začněte pomalu hníst těsto Chléb peču ve 2/3 výšky trouby, která ale peče jen
Brambory uvaříme a poté rozmixujeme na kaši. Přidáme mouku, kvásek, kmín, sůl a bylinky nebo další semínka
Do domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu, přidáme sůl, vločky, kmín, přisypeme obě mouky, cukr a rozdrobíme
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Večer o osmé jsem se rozhodla upéct domácí chléb. O desáté večer jsem těsto odložila do lednice na celou
V této fázi je možno přidat několik dalších věcí, jakou Musím říci, že se po chlebu vždy jen zapráší.
Během pečení chleba několikrát potřeme vodou. Upečený chleba zní na poklepání dutě.
Mouky smícháme s kořením. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, ocet a kvásek a nalijeme na moučnou směs.
Z trochy vody, mouky, všeho cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme asi 25 minut pracovat. Pak přidáme
Výsledek - výborný voňavý snídaňový chlebík, děti ho Tip: Při pečení v troubě, potřeme rozšlehaným vejcem
Poté pomocí pomoučněných dlaní vypracujeme bochník chleba Jakmile je chléb upečený, necháme zchladnout a poté
Květy důkladně propláchneme a necháme okapat. Droždí a marcipán smícháme v 250 ml vody. V míse si smícháme
Všechny suroviny až po mléko (včetně) zpracujeme v robotu v hladké těsto bez hrudek. Dáme do máslem vymazané
Do vykynutého těsta zapracujeme vejce, olivový olej Aby byla kůrka pěkně křupavá, potřeme chleby před a
Semínka rozmixujeme, rajčata dáme stranou, přidáme cibuli, česnek, sušená rajčata a nakonec i čerstvá
Mouku si dáme do mísy a postupně nalijeme polovinu vody, poté droždí, sůl a prohněteme. Dle potřeby přidáváme
Droždí a cukr dáme do 250 ml vlažné vody, nastrouháme mrkev, přidáme mouky, sůl, polovinu semínek a smícháme
Vejce rozšleháme s mlékem. Že je chléb upečený zjistíme, když do něj píchneme