Mléko rozmícháme s vejcem, solí a zbytkem strouhanky
smaltované misce rozpustíme sádlo, vyklopíme do ní vejce Upečené bifteky dáme na talíř, na ně položíme upečené vejce
Vymačkáme vodu ze špenátu a rozmixujeme s bazalkou, žloutky, solí a pepřem. Z bílků vyšleháme sníh a
Z roštěnky nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, aby se při pečení nezkroutili), zlehka naklepeme,
Vejce vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut. Ve větší mísy smícháme 2 vejce, česnek, cibuli, slaninu
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a uložíme na skleněnou Směs musí být hustá aby nestekla z vajec.
Do rozpáleného sádla přidáme slaninu. Cibuli pokrájíme na drobné plátky a osmažíme společně se slaninou
osolené a okyselené vody opatrně vyklopíme čerstvé vejce Touto směsí polijeme uvařené vejce
Vejce podélně rozkrojíme vyndáme žloutky, utřeme je Plněná vejce rozložíme na listy ledového salátu s opečenou
Podáváme s knedlíkem a se zastřeným vejcem. Příprava vejce: Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme
Vejce uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. plátky a na kostičky nakrájenou šunku, nastrouhaná vejce
Vejce rozkvedláme a pomalu vlijeme do vařící polévky Před podávání můžeme přidat na kostečky opečený chléb
Vejce uvaříme natvrdo. Přidáme společně s nasekaným vejcem a hořčicí.
Papriky a rajčata nakrájíme na menší kousky a přidáme Nakonec přimícháme pohanku a vejce.
Osmahneme, osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehanými vejci
Poté přidáme rozšlehaná osolená vejce a necháme srazit Zdobíme pažitkou a podáváme s chlebem namazaným máslem