Toustíky s pikantní salsa roja a křepelčím vajíčkem
Stejně si nakrájíme i rajčata sušená. Opečeně nasucho chléb a z křepelčích vajíček uděláme
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
důlek a do něj vlijeme zbylé mléko s rozšlehaným vejcem
Cuketová polévka s rukolou & toustíky s kozím sýrem
Na oleji nebo másle zvolna opékejte cibuli 5–10 minut, až změkne. Přidejte bramboru a opékejte
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
dvěma lžičkami soli, poté zalijeme mlékem a přidáme vejce
Houskový knedlík - rychlé těsto a snadné vaření
Do misky s vlažnou vodou a lžičkou cukru rozdrobíme kvasnice a promícháme. Necháme asi 10 minut, pak
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně
Uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte vejce, Vidličkou vejce lehce prošlehejte s mlékem a droždím
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
, vodu, mléko a přidáme rozkvedlané vejce. Domácí houskové knedlíky krájíme na plátky.
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Maso vložte do přiměřeně velkého hrnce tak, aby kolem něj nebylo moc místa. Zalijte ho vodou, aby bylo
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely
zalijeme vlažným mlékem, ve kterém jsme si rozšlehali vejce Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely podáváme
Citronové brambory s kuřecím v bylinkovo-houskovém obalu
Kuřecí maso obalíme v mouce, vejci a místo strouhanky použijeme toastový chléb nebo housky, nastrouhanou
Plněné papriky s rajskou omáčkou a houskovými knedlíky
Přidejte vejce a mouku, vypracujte těsto a přikryté
Můj chleba - favorit č.1
Hotový chleba musí být na poklep dutý. Chleba je takto snad ještě lepší:-) Viz. foto.
Grilovací chleba s bramborem a syrovátkou
Těsto jsem míchala v robotu - z trochy vody, cukru a droždí jsem udělala kvásek, když vzešel, přidala
Domácí chleba home-made
bochník (můžete udělat i několik menších, pokud máte chléb papírem (můžeme, pro efekt, i poprášit moukou) a chlebík
Chlebový kvásek - základ pro chleba
: kvásek je hotový a můžeme ho použít do těsta na chleba ...do těsta na chleba odebereme 3 polévkové lžíce kvásku
Chleba z vajíček v chlebové kůrce
Z krajíce chleba vydlabeme vnitřek, který nakrájíme Na jiné pánvičce osmažíme kůrky od chleba.
Jarní kváskový chleba s kopřivami
K hotovému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny (kopřivy opláchneme a nakrájíme nadrobno) a poměrně
Domácí slunečnicovo-dýňový chleba
Připravíme si kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek, podle potřeby
Opečené chleby s kečupem a cibulkou
Nakrájené krajíce chleba překrojíme na půlky, obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a opékáme na oleji
Domácí pizza z pita chleba
Předehřejte gril. Rozložte pity na vymazaný plech. Naneste rajský protlak a rozetřete jej do okrajů.