Do pekárny dáme dýni, vejce, máslo, mouku, sůl, droždí Vyndáme a vypracujeme z něj chléb.
Do domácí pekárny nalijeme vodu a mléko, přidáme mouku a máslo, do jednoho rohu nasypeme cukr, do dalšího
Večer si do mísy dáme žitný kvásek, přidáme mouku Pokud máte strach, že se při pečení chleba rozplácne
Chlebík rozkrájíme na kostičky tak, aby spodek zůstal Pomažeme máslem i alobal, do kterého chlebík zabalíme
Troubu si předem vyhřejeme na maximum a pečeme chleba Pečeme zhruba 1 hodinu, až má chleba patřičnou barvu
Všetky ingrediencie dáme do DP a zapneme program cesto . Po vykysnutí ešte necháme 30 minut odpočívať
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program CELOZRNNÝ. Já mám pekárnu Eta Delicca, kde sem
Ze 100 ml vlažné vody, droždí a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl,
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Cesto dáme do vymastenej podlhovastej formy a v rúre pri 180
Krajcom chleba vykrojime striedku tak, aby korka ostala Chlieb opatrne prevratime na stranu striedky a aj tu
Kvásek v tomto chlebíku být asi nemusí, ale přidávám ho proto, že zlepšuje chuť i trvanlivost chleba, chlebík
Mezi pečením potíráme chleba vodou, stačí 3 - 4 krát Upečený chleba potřeme taky vodou a čekáme až nám schládne
Po zaznění zvukového signálu přidat 100 g na kostičky nakrájeného salámu Vysočina. Program KLASIK, velikost