Bramborový salát alá FrodoBagin (SUPER kvalita)
Vejce v samostaném menším hrnci uvařit na tvrdo (cca Uvařená vejce oloupat a protlačit přes kráječ na vejce
Nepečená studená pochoutka (ala Tiramisu s pudinkem)
Uvaříme z 600 ml mléka pudink, který pak smícháme s Na ni přijde část pudinku s tvarohem a proces opakujeme
Lahodné kostky Lady Lammingtonové k odpolednímu čaji
Předehřát troubu na 165°C. Přidat vanilkový cukr a postupně vejce.
Avokádová pomazánka alá guacamole - s rajčatama a česnekem
Poté nakrájíme rajčata na co nejmenší kousky, prolisujeme Necháme v lednici cca 2 hodiny odležet a podáváme z
Univerzální minestrone (Dělená strava podle LK)
Na 2 PL oleje zpěníme cibuli, přisypeme mrkev. Až zavoní, podlijeme konzervou sekaných rajčat a 1,5
Brokolice (květák) se sýrem a slaninou ala mozeček
na páře nebo v osolené vodě povařit na skus, poté dáme chuti a necháme prohřát.Přilijeme vejce, která necháme
Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů
Mezitím si uvaříme těstoviny.Zamícháme rajčata a protlak.Dno Před podáváním pečeme na 200 °C asi 30 minut.
Smažené masové kuličky-Ča wan-c´
Všechny ingredience dobře promícháme a tvoříme malé kuličky, které obalíme v hladké mouce a smažíme v
Zeleninové ragú s červenou čočkou ala bolognese
chuti.Po osmažení vše zalijeme pokrájenými loupanými rajčaty 7 - 8 minut pod poklicí, za občasného promíchání.Pokud
Mousse a l’orange (čti mus al oránž)
Utřete 56 g másla se 70 g cukru. Přidejte kůru z 1 biopomeranče a 1 biocitronu a 2 bílky
Kuřecí maso ala Kubajs (s bramborovou kaší)
Brambory si vložíme zpět do hrnce přilijeme 1/2 l mléka kaši.
Domácí vepřovka po česku ala "Rillettes" (rijet)
) a to cca 15 ml vína na 1 kg masa + další na podlití Doba tepelné úpravy je dlouhá (od 4 do 8 hodin) jelikož
Crostata al limoncello (Citronový krémový dort)
Postup Těsto: Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, kterým vyložíme vymazanou a vysypanou formu.
Fragola al cocco (Jahodovo-kokosový koktejl)
Postup Všechny ingredience nasypeme do kuchyňského robota, zalijeme kokosovým a nízkotučným mlékem a
Nádivka do kuřete alá jednoduchý karlovarský knedlík
Nejprve můžeme smíchat rozpuštěné máslo s vejci, solí 30 minut.
Gnocchi Al Forno s masem a sýrovou omáčkou
hotovou sýrovou omáčkou a zapékáme v troubě při 200 °C, Gnocchi Al Forno s masem a sýrovou omáčkou podáváme
Vepřová kýta alá hovězí znojemská roštěná
60 minut, dokud nebude maso měkké. Pokud chceme omáčku znojemskou, tak přidáme cca 6 -
Jednoduchá vietnamská kuřecí polévka Pho Ga
Rozehřejte gril a dejte pod něj asi na 10 minut péci Nechte 15 minut probublávat.
Mascarpone al limone (Citronový dort s Mascarpone)
Těsto dáme do nevymazané formy, uhladíme do výšky asi 2,5 cm a pečeme v předehřáté troubě 10-12 min na 200
Focaccia al formaggio (Slaná bábovka se sýrem)
Postup V míse rozšleháme tři celá vejce a dva žloutky a necháme opět 2 hodiny odležet v teple.
Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)
Postup Těstoviny uvaříme v osolené vodě do podoby al
Jednoduchá vietnamská kuřecí polévka Pho Ga
Rozehřejte gril a dejte pod něj asi na 10 minut péci Nechte 15 minut probublávat.