Rajčata, jablka a cibuli nakrájíme na čtvrtky. vody, aby se nám směs nepřipálila, dokud samotná rajčata
Do sklenice nasypeme rajčata, abychom zjistili, jaké množství se tam vejde.
širokým dnem si osmahneme cibulku, přidáme nakrájená rajčata a papriku a necháme asi 10 minut dusit, dokud rajčata
Olej ze sušených rajčat použijeme na opečení plátků Sušená rajčata nakrájíme a přidáme k masu.
Z rajčat dejte při nákupu přednost tvrdším kouskům Troubu si předehřejeme na 120 °C, rajčata naskládáme
Rajčata vyjměte z plechovky na pánev. Přidejte na kostičky nakrájenou cuketu a asi 5 minut
Zavřené konzervy mléka dáme vařit do vody. Vaříme 3 hodiny. Otevřeme a máme karamel.
Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, bazalku, sůl a vaříme alespoň 35 min.
Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli, rajčata nakrájejte Směs přiveďte k varu a nechte asi 30 až 40 minut probublávat
Přidáme na kousky nakrájená rajčata, na kousky nakrájený Pečeme ve vyhřáté troubě cca 35 minut na 200 stupňů
Rajčata nakrojíme do kříže a necháme tak 2 minutky Na pánvi rozehřejeme olivový olej, stačí tak 2 polévkové
Pekáček na prvních 20 minut přikryjeme a pečeme celkem asi 35-40 minut na 190°C.
Lehce osolím a obalím v posekané nati. Z vajec si oddělím bílky, udělám sníh.
Rozdělíme ho na dva díly = dva věnce. Necháme vykynout, potřeme zbytkem vejce, posypeme mandlemi
Dáme do rúry - cca 40 minút na 200 stupňov, sprvoti pod alobal, ktorý ku koncu odstránime.
Přidáme koření a rajčata se šťávou. C asi na 1 hodinu, nebo dokud maso není měkké.
Ricottu, balkán, trošku strouhaného sýra, vejce, a Pak nalijeme náplň, rajčata na plátky zasypeme zbytkem
Na kastrole rozpálíme v poměru 1:1 máslo a olivový Asi v polovině vaření přidáme sušená celá rajčata,
Necháme asi 20 minut vykynout a vymícháme jemné, nelepivé Velmi zvolna pečeme asi 35 minut ve středně vyhřáté