Rychlá kyselice z papiňáku
Pokud je zelí hodně kyselé, trochu ho propláchneme a překrájíme na menší kousky. Do hrnce na rozehřátý
Valašské frgále s borůvkovou náplní
Do hrnku odlijeme polovinu vlažného mléka, přidáme jednu lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek
Anglické závitky ve valašských bramborách
Nejlépe večer si smícháme všechny uvedené suroviny na závitky a dáme je přes noc v uzavřené nádobě uležet
Pravý poctivý valašský frgál
Těsto - buď vše vložíme do DP nebo pěkně ručně: uděláme kvásek z droždí, pár lžic cukru, trochu teplého
Valašské hruškové frgály s badyánem
Do vlažného mléka rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek. Přidejte zbylé ingredience a vypracujte hladké
Valašské frgály s makovou náplní
Těsto Do mísy nalijte vlažné mléko, rozdrobené droždí, moučkový cukr a promíchejte. Přidejte hladkou
Valašské frgály s povidlovou náplní
Základ frgálu: Do mísy nalijte vlažné mléko, rozdrobené droždí, moučkový cukr a promíchejte. Přidejte
Valašské frgály s tvarohovou náplní
Základ frgálu: Do mísy nalijte vlažné mléko, rozdrobené droždí, moučkový cukr a promíchejte. Přidejte
Vepřová pečeně po valašsku
Je dobré použít tlakový hrnec, ale lze klidně i normální. Kotletu, nejlépe vcelku, osolíme a opepříme
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce. V ohnivzdorné
Fazolková kyselka
Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a chvíli restujeme , až klobása pustí tuk a barvu.
Buchta s kyselkami
pečicím papírem a poklademe na něj vypeckované třešně kyselky Buchtu s kyselkami pečeme cca 30 minut do zezlátnutí
Vlašské dárečky (DlabemeZdrave)
Nejdříve na vál nasypeme mouku, postupně přidáme změklý tuk, cukr, ořechy, med, žloutek i skořici a
Tradiční vlašský salát
Šunku nakrájíme na malé tenké nudličky, přidáme hrášek a všechny ingredience. Zamícháme a necháme odležet
Vlašský salát od sestry
Na nudličky nakrájený salám promícháme se všemi uvedenými surovinami. Necháme odležet a podáváme s pečivem
Kořeněné vlašské ořechy
Ořechy promícháme s bílkem, pak přidáme ostatní ingredience a znova dobře promícháme. Na plech dáme
Rodinná Vlašská pomazánka
Nastrouháme vejce, junior, cibuli, a okurky. Pak přidáme zbytek ingrediencí a zamícháme.
Vlašský salát z Osíka
Z mléka a mouky uvaříme za stálého míchání kaši, kterou necháme dobře vychladnout. Všechny suroviny
Bábovka s vlašskými ořechy
Cukr utřeme se změklým máslem a postupně zašleháváme žloutky. Bílky oddělíme a ušleháme na hustý sníh
