Kyselica s mrkvičkou a sýrem
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Zalijeme vodou a přidáme na kousky nakrájené brambory, kousky oloupané
Šumavská kyselica z podmaslí
Podmáslí zahřejeme, přidáme sůl, pepř a kmín. Vmícháme rozšlehaná vejce, máslo a přivedeme k varu. Za
Valašská vánoční polévka
orestujeme druhou nakrájenou cibuli, přidáme česnek, maso, klobásu
Levný valašský kontrabáš
Pohanku si uvaříme a stejně tak brambory, troubu předehřejeme na 200 C. Na pánvi vyškvaříme slaninu,
Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. Opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem doměkka a potom je
Koprovka z Valašska
Důležité je vytáhnout si mléko a smetany cca hodinku předem, aby měly pokojovou teplotu, než začneme
Domácí klobásky
Všechny ingredince pomeleme. Poté směsí napníme připravená střívka. Dáme do udírny a udíme.
Klobásky ve slanině
Klobásy zabalíme do plátků slaniny a zprudka pečeme Poté ke klobásům přidáme kompot a krátce prohřejeme
Omeleta s klobáskou
Klobásku nakrájíme na kolečka a na oleji je společně Následně přelijeme směs na pánev, kde máme opečenou klobásku
Rozmarýnové klobásky
Anglickou slaninu nakrájíme na proužky, zelené cibulky očistíme, opereme a každou překrojíme podélně
Vlašské řezy
Těsto si vyválíme na plát, přeneseme na pekáč, potřeme marmeládou. Ořechy smícháme s vejci, cukrem, rumem
Vlašský salát
Měkký salám nakrájíme na nudličky, přidáme měkký sýr, cibuli nakrájenou najemno. Brambory nakrájíme na
Kyseláče z václavek
Omyté houby dáme vařit do slané vody s lžící octa, asi 20 minut. Mezitím povaříme lák z 3,5 l vody a
Základní těsto na valašské frgály
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Luxusní domácí valašské frgály
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Levný valašský kontrabáš se zelím
Nejprve dáme vařit pohanku podle návodu. V jiném hrnci uvaříme brambory. Troubu si předehřejeme na 200
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Na sádle orestujeme nadrobno prokrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme na malé kostičky nakrájenou
Kyselé fazole po Valašsku
Povaříme a přidáme kyselou smetanu. Klobásu s cibulí přidáme k fazolím a promícháme.
Nejlepší recepty z Valašska
[Valašská kyselica](Valašská kyselica) Švestková omáčka A nesmíme zapomenout ani zapečené klobásy, zamotané
Grilování klobásek ve světě
Vždyť právě špekáčky a klobásky jsou nejjednodušší Věděli jste například, že výroba klobás byla známá
Fazolový guláš s klobáskou
nebo kastrolku osmahneme na oleji cibulku společně s klobáskou Pokud chceme extra porci klobásky, opečeme kousky na
Ražničí s klobáskou a játry
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku zbavíme jadřinců, omyjeme a také nakrájíme na kousky.