rozpáleném oleji z ní upečeme po obou stranách čtyři omelety Ještě horké omelety naplníme vařenými brambory pokrájenými
Zeleninu shrneme na talíř, osolíme a opepříme.V míse Na tuk nalijeme polovinu vajec a pak pánví potřásáme
Kuskus nechte nabobtnat ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu (obvykle tak 3 minuty stačí). Pažitku
Nakrájený chřest povařte minutu ve vroucí vodě a prudce ho zchlaďte.Maso osolte a opepřete, nakrájejte
Oddělíme bílky a žloutky. Bílky ušleháme se solí. Žloutky ušleháme rovněž. Opatrně smícháme a usmažíme
lupínky byly namočené.Na pánvi rozehřejeme olej a vaječnou Potom omeletu opatrně otočíme a už bez pokličky osmažíme
Aby se omeleta nepřipalovala, průběžně ji nadzvedávejte Do omelety můžete přidat kostičky pikantní klobásy
Tuláckou omeletu pečeme do ztuhnutí vajec. Hotovou tuláckou omeletu obložíme zeleninou a podáváme
Připravíme si vaječnou omeletu. Houbovou omeletu podáváme jako chuťovku nebo hlavní
Omelety s kopřivou podáváme s vařenými bramborami a dušenou zeleninou podle chuti.
Na oleji usmažíme vaječné omelety z vejcí rozmíchaných Na omelety rozprostřeme připravenou zeleninovou směs
Omeletu vraťte zpět do pánve, tuhou stranou vzhůru. Smažte ještě 5 minut, dokud omeleta nezhnědne i z druhé