Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou
lépe barevně vylepšit, přidáme do polévky kousky vařené
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
propláchněte studenou vodou (abyste zastavili proces vaření
Bosáky - knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor
Brambory rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu uvaříme ve slupce (nejlépe den předem), oloupeme a necháme
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Pokračujte ve vaření, dokud se nevypaří všechna šťáva
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
1. Cibuli nakrájíme na kolečka a namočíme ji v osolené vodě, aby byla lépe stravitelná. Vejce uvaříme
Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí
Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
v osolené a okmínované vodě dvě hodiny doměkka se zeleninou česnekovo-paprikovým dresinkem se salátem z kysaného zelí, vařenou
Těstoviny s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce a vařené na ohni
Ke konci těstoviny ochutnávejte, délka vaření záleží
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
V pánvi rozehřejte olej, přidejte na plátky nakrájenou mrkev, restujte asi dvě minuty, doplňte kostičky
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
Příprava vařených brambor: Oloupané brambory nakrájíme solí a vaříme je v konvektomatu na program "vaření
Chobotnice vařená jako vlažný salát s olivovým olejem a česnekem
Čas vaření záleží na velikosti a druhu chobotnice.
V rybárně nám poradili, jak vybrat ryby a co nezkazit při vaření
K rybníku s prutem :-) Do nejbližší rybárny Na prověřený farmářský trh Do hypermarketu (boxy s čerstvými
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Servírování Na talíř položíme růžičky vařené brokolice
Opravdu výtečná pomazánka z krabích tyčinek, slaniny, sýra a smetany
Uvaříme si vejce natvrdo. Když vychladne, tak jej nastrouháme. Krabí tyčinky vyndáme z papírových obalů
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
trochu vody, ale nebylo třeba a šťávy bylo dost ze zeleniny
Tortily se sójovým masem à la gyros, zeleninou a dipem
Zelenina dle libosti - ledový salát, okurku, rajče, tortily z trouby pomažeme dipem, dáme přiměřeně mix zeleniny
Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Všechnu další zeleninu pokrájíme na proužky nebo na Přidáme uvedenou pokrájenou zeleninu a přepneme na
Rychlé těstoviny s vepřovou panenkou, zeleninou a sýrem Grana Padano
Na pánev nalijeme olej, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme proužky panenky a
Jarní salát s Bio cizrnou, granátovým jablkem a křupavou zeleninou
Olivový olej, balzamikový ocet a sůl smícháme a zálivku necháme uležet v lednici. Ve větší míse promícháme
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
ho hladkou moukou, přidáme 2 PL základu kořenové zeleniny
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Rýži se zeleninou vařte 10-15 minut na mírném ohni.
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli a slaninu pokrájíme na malé kostičky a zprudka opečeme tyto suroviny
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Kozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Brambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory