Všechnu zeleninu očistíme, cibuli nakrájíme na širší Pak filety zasypeme veškerou zeleninou, kromě pórku
Pak zvážíme, kolik je zeleniny a adekvátně k množství Pak ještě rukama zeleninu promačkáme, ať je vláčná
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a na kostičky
Mrkev, petržel a sýr nastrouháme najemno, promícháme a smícháme s celým vejcem. Rybu necháme rozmrznout
Krkovici naklepeme, osolíme a opepříme, na pánvi rozehřejeme trošičku oleje, maso opečeme z obou stran
Na olej zeleninu, přidat sůl a veškeré koření. Chvíli, než zelenina povolí, dusit, potom zalít vodou
Poté přidáme nakrájenou zeleninu, krátce osmahneme. Dochutíme citrónovou šťávou a naťovou zeleninou.
Zapékací misku lehce vytřeme olivovým olejem, vložíme okořeněné plátky kapra. Kapra potřeme hořčicí
Zeleninu necháme vychladnout, u rajčat odstraníme slupky Zeleninu pomoci kuchyňského robota rozmixujeme.
Maso si nakrajame na mensie kusky, osolime a pridame kurkumu, cierne korenie a mletu papriku, dobre
Otřeným plátkům ossobuco na několika místech nařízneme blánu, kterou mají po obvodu, aby se později
Cestoviny uvaríme a necháme otiecť. Huby, paradajky, cuketu, ačokču alebo papriku, brokolicu narežme
Nivu nastrouháme na jemno, přidáme nastrouhané brambory, prolisovaný česnek, vejce, na drobno nakrájenou