Vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu kynout. Místo ovoce můžeme do tvarohové náplně přidat rozinky
(hutnější než na palačinky) a necháme pod utěrkou kynout pokládáme na ubrousek, kde necháme odsát přebytečný tuk a můžeme
Začněte den předem. pečicím papírem a nechte ještě hodinu na teplém místě kynout
Přikryté necháme kynout na teplém místě asi 15 minut Přikryté necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout
Kynutí může trvat i dvě hodiny.Po vykynutí troubu rozehřejte na 200 °C a začněte péct.
Na vál prosijeme 1 kg polohrubé mouky, přidáme trochu Pečeme do růžova v troubě rozpálené na 200 °C.
Těsto rozválíme na pomoučeném válu a potřeme ořechovou vejcem, posypeme nasekanými ořechy a necháme 15 minut kynut
Těsto hned použijeme, žádné kynutí není třeba. Na vále vyválíme plát, nakrájíme čtverečky (10x10 cm
Potřeme rozšlehaným vejcem a v předhřáté troubě na 180 °C . a na tom vyválíme jednotlivé bochníky.Poznámka: kynutá
Na pomoučeném vále roztáhneme do placky, doprostřed moukou a vypracujeme jako listové těsto - překládáme a válíme
Přidáme droždí vykynuté v trošce mléka, zbytek vlažného Koláč upečeme dozlatova (při 170 °C cca 18 minut).
Z přísad a vykynutého kvásku vypracujeme těsto, necháme Náplň můžete udělat i ze zelí, brynzy, brambor apod
Poté je házíme do vroucí vody (já na dno sypu trochu Mohou je jíst i lidé, kteří musejí dodržovat šetřící
Po vykynutí dáme do předehřáté trouby, nejprve pečeme při 200 °C, později snížíme teplotu na 180 °C a dopečeme.Po
Potom koláč necháme ještě kynout asi 30 minut. Pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 200 °C/