Koláč lenivé ženy
Suroviny spolu dobře vyšleháme. Připravené těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Vložíme do
Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
Krátce před tím, než je maso doměkka uvařené, omyjeme
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
Servírujeme vařené hovězí se zeleninou. Maso doprovázím koprovou omáčkou.
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Cibuli oloupejte, podélně ji rozkrojte a na řezné straně Zvolna vařte ještě další hodinu, vyvařenou vodu doplňujte
Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
Během vaření omáčku ochutnávejte, pokud je dost ostrá Během vaření občas promíchejte.
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků
Tatarská omáčka vznikne, když do základního receptu
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Omáčku můžeme promixovat, ale nemusíme. Do omáčky dáme nakrájené maso, hrášek a chvíli povaříme
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Zbývající vývar scedíme a odložíme na omáčku. Hustotu omáčky případně v průběhu přípravy upravíme
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce vařeného chřestu.
Jemná fenyklová omáčka s vařenými vejci
Podáváme s vařenými brambory a vejci. Vejce se mohou nakrájet a zamíchat do omáčky.
Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky
Omáčku za občasného míchání povaříme ( cca 15 minut
Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony
Po cca 5 minutách vaření brambor přilijeme mouku k Do uvařené omáčky přidáme smetanu, maso a vše prohřejeme
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
Přidáme zbylý, utřený česnek, osolíme a vaříme a prošleháváme
Rychlá koprová omáčka s vařeným vejcem
Zastříkneme octem, necháme odpařit a zalijeme hovězím Omáčku podáváme přelitou přes napůlená vařená vejce
Vařený rump steak s pažitkovou omáčkou
Do vyššího poháru rozdrobíme 4 natvrdo vařená vejce Pažitkovou omáčkou servírujeme v samostatné misce.
Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou
Plátky hovězího masa naklepeme, rozřízneme po všech Udělá se nám výborná omáčka, během dušení jsem přidala
Pařený knedlík s vanilkovou omáčkou
Postup Hladkou mouku promíchejte s cukrem a sušeným Vaření knedlíků si rozdělte na etapy, vařte najednou
Studená vaječná omáčka
cukrem.Dobře promícháme a zjemníme smetanou.Vaječnou omáčku podáváme k různým minutkám, hlavně k pečeným a k vařeným
Vaječná omáčka s bylinkami
Vaječnou omáčku podáváme stejně jako pomazánku a také jako přílohu k různě upravenému masu.
Tavená sýrová omáčka
Přidáme tavený sýr, mléko a za stálého míchání necháme Tavenou sýrovou omáčku podáváme s těstovinami.