Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Hovězí nudličky po sečuánsku podáváme s uvařenými nudlemi
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno s cukrem a necháme zkaramelizovat asi 20 minut, dokud
Maso důkladně očistíme, osušíme papírovou utěrkou. Trochu nařízneme na několika místech okraj, aby se
Příprava guláše: Hovězí maso umyjeme a nakrájíme na máme menší knedle, stačí 15-20 minut), v polovině vaření
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Příprava guláše: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme. Na rozpáleném sádle osmažíme
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a kousky masa. Osmahneme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme cukr a balzamiko. Krátce povaříme. Steaky potřeme olivovým olejem a
přidáme nakrájené houby, pepř, majoránku, česnek utřený
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou
Maso vložíme do hrnce s vařící vodou a kořením. Osolíme a vaříme asi 30 minut. Z máslo a mouky připravíme
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice odpočinout. Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli,
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut marinovat
Plátky dost naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme a mírně posypeme moukou, kterou lehce zamáčkneme
Maso osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem a obalíme v hladké mouce. Necháme chvíli odpočinout a mezitím