Varná modelovací hmota (dobrá na potahování dortů)
Vodu a máslo dát do hrnce a přivést k varu. Když začne voda s máslem vařit, přidáte hned a rychle mouku
Asijský salát s hovězím masem
Arašídy nasucho opečte v pánvi dozlatova, asi 2 minuty, a podrťte v hmoždíři nahrubo. Maso nakrájejte
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
Uvařené brambory oloupeme a necháme vychladnout. brambory (syrové) v sítu propláchneme vodou (knedlíky po uvaření
Nejlepší hovězí burger (tvrdí Dita P.)
Maso dáme do mísy a rukama promícháme s passatou, worcestrovou omáčkou, vejcem, solí a pepřem. Necháme
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Maso opláchneme, osušíme a dlouhým, ostrým nožem do něj uděláme otvory. Slaninu nařežeme na delší, silnější
Hovězí polévka s rajčátkama, paprikou a kořenovou zeleninou
Hovězí maso omyjeme, vložíme do vody, přidáme bujon Ke konci vaření přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev
Smažená kari rýže s hovězím masem a rozinkami
Na cibulce orestujeme mleté hovězí maso a česnek, Směs promícháme s uvařenou rýží a sezamovým semínkem
Hovězí líčka na zeleném pepři a sušených rajčatech
Hovězí líčka očistíme a zbavíme případných nečistot
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
Mleté maso smícháme se solí a mletým pepřem, pokud je moc suché tak přidáme trošku vody. Můžeme ještě
Staročeská sardelová omáčka s kapary a hovězím masem
Zalijeme ji zchladlým hovězím vývarem, prošleháme a rozdělíme na talíře, přidáme omáčku a jako přílohu vařené
Těstoviny s hovězím masem a červenou řepou - pro nejmenší
Hovězí maso nakrájíme na drobné kousky. Hovězí maso dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme
Hovězí plátky (kostky) v zelenině na rajčatové šťávě
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Část masa, ze kterého už nejdou plátky nakrájet, nakrájíme
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z Hovězí líčka mají poměrně krátké vlákno a proto se
Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
V pánvi na rozpáleném oleji hovězí maso zprudka opečeme výpeku z masa orestujeme kousky pokrájeného česneku, barevných
Hovězí závitky nadivoko, plněné prejtem a brusinkami
Omyté a osušené hovězí plátky masa jemně naklepeme červené víno, zamícháme a vše podlijeme vývarem z hovězího
Hovězí kližka na cuketě a okurkách z pomalého hrnce
Kližku ponecháme vcelku, opláchneme ji, osušíme a vetřeme do ní sůl a pepř. Pro lepší držení tvaru můžeme
Svíčková omáčka s hovězím masem z jednoho hrnce
Očištěné maso ze všech stran osolíme a opepříme. V hrnci si rozehřejeme máslo a maso v něm zprudka zatáhneme
Grilované papriky plněné mletým hovězím masem
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem.
Rizoto ze sójového granulátu s hovězím ,sypané mandlemi
V tlakovém hrnci uvaříme hovězí spolu s bobkovým listem závěr přidáme sójový granulát a na kousky nakrájené hovězí
Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Do hmožďíře dáme všechny ingredience na pesto a pořádně rozetřeme. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme.
Nudle soba s hovězím masem, brokolicí a sezamem
Připravíme si omáčku tak, že smícháme všechny suroviny a necháme odležet. Nudle připravíme dle návodu
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
játra pustí šťávu, podlijeme horkou vodou, přidáme utřený
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, z jedné strany posypeme zázvorem a z druhé posolíme, necháme odpočívat