Mäso si nakrájame na veľmi úzke pásiky, pridáme 2PL sójovej omáčky a škrob a všetko spolu premiešame
změknutí, průběžně podléváme vodou nebo vývarem z hovězího tradiční zelí, podáváme s vařeným hovězím masem.
osolíme rychlosolí PRAGANDA a potřeme směsí mletého hovězího Na rozprostřené mleté hovězí v jedné polovině položíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme a podusíme. Maso naporcujeme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Ke konci vaření přidáme pár větviček majoránky a pokrájenou
Zalijeme hovezim vyvarem a nechame 20 minut povarit Podavame s platky hoveziho masa, bramborem ci knedlikem
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na 2 cm silné plátky. Každý plátek posypeme česnekem, pepřem, zastříkneme
Cibuli nakrájíme na větší kousky, ne na jemno, česnek na plátky a orestujeme. Maso nakrájíme na kousky
Prihodime utreny cesnek, nechame provonet. Do uvarene smesi vmichame posekany cerstvy koriandr
Špalek hovězího masa (plec/zadní), převážeme kuchyňským V pánvi zprudka naložené hovězí maso opečeme.
Pokrájené maso, řepu, okurky a cibuli dáme do sekáčku, osolíme a rozsekáme najemno Vzniklou směs promícháme
Maso můžete připravit v troubě nebo v pomalém hrnci (PH). Nejprve maso osolte, sůl důkladně vmasírujte
Maso odblaníme (někdy tam nějaké kousky mohou být), pomeleme, (můžeme i 2x) nebo můžeme maso naškrábat
Maso vcelku nasolíme a vložíme do větší mísy. Přidáme kořenovou zeleninu, nakrájenou na středně velké
Maso opláchneme, osušíme a zlehka posypeme solí a pepřem. Pro lepší držení tvaru maso omotáme nití.
Plátky masa osolíme, opepříme a dohněda opečeme na přepuštěném másle (zvolíme kastrol, který budeme
Poté přidáme mleté hovězí maso a vše pěkně opečeme. mírném plameni necháme probublávat, až jsou těstoviny uvařené
Do sádlem vymazaného pekáčku či varné mísy poklademe Za mírného podlévání hovězím vývarem, (někdy přidám
Do hrnce vložíme špenátový protlak, uvařené brambory nakrájené na kousky a hovězí maso uvařené v kojenecké
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo a hřiby na něm podusíme, cca
Maso nakrájíme přes vlákno na 4 plátky a rukou naklepeme. Nařízneme na okrajích, po obou stranách osolíme