Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme, okurky a vejce
Maso si odblaníme a naškrábeme ho nožem. Popřípadě i dvakrát, nebo maso pomeleme v masovém mlýnku. Připravené
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší plátky. Cibuli drobně nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme
Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř
Hovězí maso opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli Uvařenou šťávu přetřeme přes síto a vylijeme na pokrájené
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Naklepané plátky opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, osmažíme, podlijeme vodou, osolíme, okořením
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Porce masa naložíme do oleje ochuceného pepřovým kořením a solí. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté rozpálíme
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Ledový salát omyjte a natrhejte na menší kousky. Okurku, papriku a rajče omyjte a nakrájejte na kostičky
Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka a necháme nasáknout. Cibuli nakrájíme najemno. Mleté
Očištěné lusky dáme do vroucí osolené vody a přikryté je uvaříme. Zcedíme je a posypeme strouhankou opraženou
Podáváme uvařenou brokolici, posypanou strouhankou