Jablka poklademe na plech s pečicím papírem, posypeme skořicí a oba cukry. Vejce rozdělíme na žloutky
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a pak důkladně oloupeme. V misce smícháme majonézu a zakysanou
Cibuli, šunka a vejce nakrájíme na kostičky.Vše dáme do misky, přidáme zeleninu, majonézu, osolíme, opepříme
Žloutky důkladně ušleháme s cukrem a postupně přidáváme olej a horkou vodu. Vyšleháme do husté pěny.
sníh, zašleháme do něj zbývající cukr a spolu se spařenými Nakonec do hotového krému zlehka vmícháme vaječný koñak
Šafrán namočíme do teplé vody. Ve větším hrnci rozehřejeme olej a opečeme na něm kuřecí prsa nekrájené
Pár plátků šunky a pár plátků vysočiny nakrájíme na kostičky a zlehka osmahneme v pánvi na oleji. V misce
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme do misky moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Maso omyjeme, osušíme a nařízneme tak, aby vznikl velký plát masa. Maso naklepeme, osolíme, opepříme
V kastrólku rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený pórek a krátce osmahneme. Zalijeme vodou, osolíme a
Všechny suroviny nakrájíme na malé kousky. V míse je smícháme s 250 ml majonézy a promícháme. Nálev z
Vejce uvaříme natvrdo. Spolu s okurkou, kapií a salámem nakrájíme na kostičky. Želatinu necháme nabobtnat
Brambory si nakrájíme na čtvrtky a uvaříme. Zapékací mísu vymažeme a poté na dno naskládáme brambory.
Na rozehřátém másle orestujeme nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí přisypeme nakrájené houby na kousky
Na polovině sádla zapěníme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme telecí, nebo vepřová játra nakrájená
celé vejce rozšleháme s mlékem a solí a na vymaštěné palačinkové formě pečeme omelety. Na sádle podusíme
přidáme do mísy, kam je skládáme střídavě s plátky uvařených
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
Očištěnou kapustu dáme do vroucí osolené vody a přikryté uvaříme. Měkkou kapustu zcedíme a posypeme strouhankou
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme 20 minut odležet. Z vajíček si
Takto zavařený mramorový zákusek nám vydrží dokonce