Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou
Vmícháme máslo a vaječný likér.
Barevná čočka (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Čočku přebereme a namočíme do studené vody nejméně na 20 minut a pak z ní slijeme téměř veškerou vodu
Rybí pochoutka z Korunních sardinek, barevné zeleniny a zakysané smetany
Sardinky, červenou papriku a kysané zelí pokrájíme na drobné kostičky. Přidáme na drobno pokrájenou
Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Klasickou velkozrnnou čočku předem namočíme na 30 minut. Čočku uvaříme (každou zvlášť) v bílém víně a
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
solí a pepřem.Brambory rozvaříme, přidáme zbylou uvařenou
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Steak očistěte a nakrájejte na drobné nudličky přes vlákno. Masové nudličky vložte do misky a zalijte
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
Kuřecí prsa pomeleme, smícháme s bílkem a smetanou, osolíme, opepříme a přidáme posekané fava fazolky
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
Nejdříve si připravíme kvásek – do malého rendlíčku dáme 100 ml vlažného mléka, lžíci cukru a mouky
Návod na přípravu domácí kombuchy: kvašené limonády, která je plná probiotik
Kvašení bude trvat asi týden. Denní paprsky, kouř a výpary z vaření kombuše nedělají
Hovězí roláda s pomazáním od pana Hellmanse
Plátky masa důkladně rozklepu a pak je dám kraji k sobě a sklepnu je k sobě. Posolím, opepřím, potřu
Vegan rybičková pomazánka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Rozmixovanou pomazánku dochutíme solí, pepřem, kořením
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
Po vychladnuti pomazeme tortillu pomazankou, poklademe
Bruschetta s pomazánkou z červené řepy & karamelizovanými ořechy
Pomazánkou potírejte pečivo ozdobte plátky kozího
Žitný chléb s makrelovou pomazánkou, okurkou a řepou
Připravte pomazánku. Pomazánku podávejte na opečeném žitném chlebu
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy kvašeného zelí: 1.Hlávkové zelí nakrájíme Vodní filtr v kvasném hrnci udržujeme po celou dobu kvašení
Jarní barevný, paprikový perkelt s vepřovým masem a s buharskou zeleninou - Ljutenica
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky a v hlubokém hrnci zpěníme vše na oleji a promícháme
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Kapustu zbavíme vrchních listů a nakrájíme na proužky, cibuli a slaninu na kostičky, česnek prolisujeme
Vaječná tlačenka jako rychlý dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
zahřejeme k varu a nasypeme do ní sekanou cibuli na spaření
Pečená kuřecí stehna a bůček na pivě, medu a barevném pepři (2v1)
osušená stehna i bůček posypeme hrubou solí, drceným barevným
Perníkový dort s čokoládou, pomazaný medem a sušenkami
Suroviny na těsto smícháme dohromady a ušleháme. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme
Panenka medvědím pestem pomazaná, rajčátky naplněná
Vepřové panenky odblaníme, rozkrojíme na dvě poloviny uvnitř každé uděláme ostrým nožem otvor. Maso
Cukínová pomazánka - recept manželů herečky Jany Štěpánkové a režizéra Jaroslava Dudka
Přerostlé cukíny oloupeme, vydlabeme, nastrouháme, dáme do kastrolu a vydusíme vodu. Potom dáme na síto
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Oba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a pokrájíme
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců, červenou chilli papričku a jarní cibulku