Rajčatová pochoutka z mletého masa s fazolemi
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme.
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Gulášová polévka s dvěma druhy masa
Hovězí maso a vepřové maso rychle opereme,nakrájíme Následně do ní vložíme připravené maso,rajské jablíčko
Smažené karbenátky ze dvou druhů masa
Maso smícháme s vymačkanou houskou namočenou v mléce Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme k masu
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
V mikrotenovém sáčku roztlučeme paličkou na maso na Teplou hustou omáčku podáváme k masu. podáváme se zeleninovým
Kuřecí maso s olivovo - rajčatovou omáčkou
Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
Pikantní rajčatová omáčka ke grilovanému masu
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k varu osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Jehněčí maso s bazalkou a česnekovou zálivkou
abychom neřízli do masa. Hotové maso podáváme s různě upravenými bramborami
Dušené kuřecí maso s hráškem a mrkví
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
přidáme nadrobno nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Kusy masa vyberte z pekáče a přendejte do velkého hrnce Poté obsah pekáče přidejte do hrnce k masu a zalijte
Sojové maso zapečené s jablky a uzeným sýrem
vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu a přidáme sojové Povaříme asi 15-20 minut, necháme ve vývaru chvíli
Sojové "maso" na špenátu a česneku s hráškovým bramborem
"maso" uvařené, slejeme jej a dáme naprudko :o)Pozor, sojové kousky chladnou rychleji než maso,
Gulášovka s masem
Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Osmažené maso vyjměte na talíř.
Těstoviny s masem
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso
Sojová rýže s krůtím masem
Mezitím umyté maso nakrájíme na kostičky, opepříme Maso orestujeme na oleji.