Poté přimíchejte maso a orestujte dozlatova. Duste 15 minut do změknutí masa.
přidáme na menší kousky nakrájené upečené kachní maso
Maso Maso osolíme, opepříme, přidáme pár kapek olivového pánev pokapeme trochou olivového oleje a opečeme maso
Maso vyjmeme z hrnce a obereme od kosti. Dbáme na to, aby maso v omáčce „neplavalo“.
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme mírně vychladlý Servírování Na talíř naservírujeme 2 taštičky plněné masem
Příliš nemícháme, aby se maso nezačalo dusit, osolíme Jakmile maso zezlátne, přidáme do pánve sušená rajčata
Postupně přidáme česnek nakrájený najemno, maso na Jakmile se maso zatáhne, přidáme máslo a mladý špenát
Ragú z mletého masa Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme Mleté maso rukama rozdrobíme na menší kousky, přidáme
Masové šišky K mletému masu přidáme 1 nadrobno nakrájenou
pepře umícháme marinádu, do které naložíme kuřecí maso Odleželé maso grilujeme nejprve v hliníkové vaničce
Do vroucí osolené vody vložíme těstoviny a vaříme asi 10 minut ne úplně doměkka, protože se poté ještě
Mleté maso smícháme s vejci, mletou paprikou, majoránkou Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme
Mleté maso smícháme s najemno nakrájeným česnekem a plátku lilku dáme vrchovatou lžíci směsi z mletého masa
Mleté maso Mleté maso přendáme do mísy, ochutíme pepřem dobře očistíme a nakrájíme na menší kousky různých tvarů
smíchanou se sýrem, kapary, nasekanou petrželku a koprovou
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, smíchejte s crème fraîche, dochuťte pepřem, přidejte kapary, nasekanou
Krok 4: Omáčku si připravíme redukováním rybího vývaru
Uvařený lalok necháme lehce zchladnout ve vývaru. Ovar po celé ploše i v zářezech tím posypeme.
Z většího bochánku vyválejte tvar hrušky, který přenesete Tvář, včetně bambule potřete po dokynutí rozšlehaným
Toustový chleba pokapeme vývarem. Přidáme pokrájenou uzeninu, kapii, pokrájené kuřecí maso