Ljutenice a ajvar
Ajvar: Začněte pečením lilku a paprik jako u výše psaného přilijte olej, trochu octa, osolte, v případě, že chcete ajvar
Dort Rybář
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme
Kuřecí vývarek
Jinak vložte všechny ingredience na vývar do papiňáku Po uvaření oberte maso (mělo by odpadat od kostí, pokud
Jednoduchý ajvar
Ajvar sterilizujeme 35 minut při teplotě 90 °C. Ajvar používáme jako pomazánku nebo jako ochucovadlo
Ajvar po česku
Ajvar po česku je velmi dobrou a pikantní přílohou k k masům grilovaným i vařeným.
Netradiční koprová polévka
Maso vkládáme do vroucí vody – okamžitě se zatáhne Před podáváním maso nakrájíme a polévku napěníme tyčovým
Koprová polévka bez mouky
, nebo vodou, osolíme a pod pokličkou slabým varem Stejným způsobem připravíme koprovou omáčku, kde rozmixujeme
Koprová omáčka s vejci
Připravíme si vývar, ten by měl být horký. Do koprové jíšky prudce a najednou vlijeme vývar.
Koprová polévka se sójou
Zemiaky narežeme na kocky a so soľou a rascou uvaríme do mäkka. Pridáme uvarenú sóju aj s vodou, v ktorej
Koprové krevety s těstovinami
Krevety očistíme, kdo chce, poslední díl (ocásek) můžeme ponechat. Během jídla je za ocásek můžeme brát
Koprová omáčka z mléka
míchání přilijeme mléko, dobře rozmícháme, přivedeme k varu dle vlastní chuti nebo plátkem vařeného hovězího masa
Koprová pomazánka s okurkou
Tvaroh zmiešame s uhorkou, ktorú sme najemno nastrúhali. Pridáme olej, prelisovaný cesnak, kôpor a soľ
Jemná koprová polévka
Dáme vařit 1,5 l vody s kmínem, masoxem a brambory nakrájenými nadrobno. Po 15 min. přidáme najemno