Z masa si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby Na jednu polovinu řízku dáme plátky uzeného masa, na
Do misky dáme mleté maso, přidáme vodu a dobře rukou Poté z masa uděláme váleček a dobře utáhneme.
Vepřové maso upečeme klasicky, jak jsme zvyklí, na Zelí ke kroupo-vepřu (masu) podáváme jak podušené na
Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek prolisujeme. Všechny přísady na marinádu smícháme a naporcovaného
silnostěnnou pánev vlijte do ní olej a opečte na něm plátky masa Pak maso vyjměte a uchovejte v teple.
jen rukou, aby se nerozpadávala, takhle připravené maso Nachystané maso podusíme do měkka.Takhle udělané maso
Krůtí maso nakrájíme na kostičky, krátce osmahneme Když je maso skoro měkké, přidáme hrubě nastrouhanou
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a (hovězí maso můžeme nahradit vepřovým masem).Podáváme
Teď nalijeme do mísy sojovou omáčku (1,5 dcl). Na pánev dáme 3 lžíce olivového oleje a maso opékáme
Rajčata nakrájejte na půlky, přidejte olivový olej a sůl a nechte péct v předehřáté troubě na 180 °C
po uvaření scedíme a necháme řádně okapat.Vepřové maso Obojí je výborné.Pečené maso, pokrájíme nebo natrháme
a uvaříme v osolené vodě tak do třičtvrtě měkka, vývar které po chvilce přidáme obrané a na nakrájené kuřecí maso
Po osmažení maso vyjmeme. Poté přidáme vývar, maso a ochutíme.Podáváme s rýží
Omyté kuřecí maso nakrájíme na kostky, vepřová játra nakrájíme na kostky a spolu s kuřecím masem opečeme