Námořnické maso
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso
Maso na houbách
zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího masa Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Maso pod peřinou
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši
Večeře bez masa
Omyjeme fazolky a houby a překrájíme na kousky. Dáme do zapékací mísy,poté přidáme omyté a na kousky
Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Zavařené maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Cibulové maso
nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso Zasypeme moukou, promícháme a zalijeme vývarem.
Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Koprové noky - halušky - k masu
Vajcia rozšľaháme s trochou vody. Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou spracúvame
Koprová polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, aby byly sotva ponořené, osolíme a uvaříme
Koprová omáčka
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat, poté
Koprová zálivka
Majonezu smícháme s jogurtem a rozetřeným česnekem. Osolíme, opepříme a nakonec přidáme naselaný kopr
Poctivý vývar s karlovarským knedlíkem a zeleninou
Mírným varem vaříme ještě 3 hodiny. Hotový vývar scedíme přes jemné plátýnko.
Vánoční hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Polévku vaříme mírným varem zhruba 2,5 hodiny. Do vývaru dáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Maso z kostí oberte a spolu s nastrouhanou zeleninou Osolte a vařte, dokud maso nezměkne.
Masový vývar a domácí bujonové kostky
Vařím ho úplně stejně jako normální vývar, jen táhnu Do polévek, do omáček, do kuskusu, pod maso...