Čočku uvaříme v osolené vodě. Cibulku osmahneme na oleji a obě suroviny promícháme v míse. Přidáme čočkovou
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi 10 minut. Pak brambory
Během pečení maso poléváme vlastní šťávou. Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, společně
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
V průběhu pečení kýtu alespoň jednou obraťte a občas Po upečení dejte kýtu alespoň na 30 minut stranou,
V průběhu pečení kýtu alespoň jednou obraťte a občas Po upečení dejte kýtu alespoň na 30 minut stranou,
necháme ho rozpustit a naskládáme na něj kolečka cukety
Cuketová příloha: cuketky na šikmo nakrájené vařit Možno podávat jen s cuketou, já přidala ještě malé
Oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo a důkladně z ní Smícháme nohy z hub, cuketu, parmezán a ochutíme.
Cuketu oloupeme a zbavíme měkké dužiny. V jiné misce smícháme vejce s olejem, přidáme cuketu
Bazalkové tagliatelle podáváme s opečeným stehenním
Brambory oloupeme nakrájíme na kostky, uvaříme do měkka v osolené vodě. Po uvaření scedíme, přidáme kousek
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním uvedených ingredincí. Poté zakápneme olivovou