sůl, pepř a bobkový list, vaříme asi 15 minut.Do polévky Polévku dochutíme cukrem a dle chuti octem.
V mírně osolené vodě krátce ovaříme květák a po vyjmutí jej rozdělíme na malé růžičky. Do květákového
paprikou a vmícháme spolu s rozetřeným česnekem do polévky Polévku dochutíme majoránkou, osolíme a podáváme s
Oloupaný a očištěný celer nastroutrouháme na hrubém struhadle a v hrnci na lžíci rozpáleného sádla osmažíme
Čisté houby nakrájíme na tenké plátky a s drobně krájeným česnekem osmažíme na másle. Zalijeme polovinou
Mouku rozmícháme v mléce, nalijeme do polévky a vaříme až brambory a zelí změknou.Při podávání posypeme polévku
Brokolici rozebereme na malé růžičky, cerel hrubě nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme máslo, na kterém
Polévku osolíme, sejmeme z plotýnky, vmícháme rozšlehané vejce a na malém plaménku je necháme v polévce srazit
mlékem, přidáme rozmrazený špenát a česnek (nebo do polévky ) Na talíř nalijeme polévku a do každého talíře dáme
400 g brokolice (hlavně košťály) dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařenou brokolici NECEDÍME, jen ji
Na másle orestuji na kolečka nakrájený pórek, zaliju vodou a nechám povařit. Přidám na kostičky nakrájené
přimícháme cca 3 lžíce hladké mouky* až nám bude "polévka -15 minut (aby byly dovařené brambory)* do hotové polévky
dochutíme solí a kdo chce, tak přidá maggi.Pokud by byla polévka Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.
Rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na olivovém oleji. Přidejte
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou
Žampiony nakrájíme na plátky, které krátce orestujeme na rozpuštěném másle. Do hrnce přisypeme brambory
zelenina změkne (asi po 10 minutách), rozmixujeme polévku Také výborná.
Kuřecí kostry (droby...) dáme vařit společně s kořenovou zeleninou doměkka, trochu osolíme. Kosti pak