Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, poté přisypeme koření a vložíme nakrájené maso na kostky a opečeme
Příprava hamburegeru: Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Z
Máslo vyšleháme s cukry a žloutky do pěny. Přidáme trošku soli, citronovou kůru a mouku, smetanu přidáváme
Z mouky, cukru, tuku, žloutků, kvásku, vlažného mléka, vanilkového cukru a soli vypracujeme těsto a necháme
Do hladké mouky přidáme celá vejce, olej, mléko, vodu, vanilkový cukr, skořici, sůl a rozšleháme. Rozpálenou
Kapustu nakrájíme a podusíme na cibulce doměkka. Smícháme mouku, vejce, mléko, sůl a kapustovou směs
Očištěnou kapustu nakrájíme na drobné nudličky, spaříme Vývar pak přecedíme, přidáme do něj vařenou kapustu
Na tuto polévku používám výhradně rybu pangasius, je bez kostí, tudíž na polévku ideální a po zakapání
kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou kapustu Hotovou polévku dochutíme rozetřeným česnekem se solí
Když jsou brambory měkké, polévku rozmixujte, dochuťte solí, přidejte zbylou kapustu a pár minut provařte
Kapustu dobře omyjeme a očistíme, rozkrájíme na čtvrtky Potom kapustu v polévce rozšleháme na jemnou kaši,
Všechny suroviny dáme vařit do jednoho hrnce. Až budou brambory měkké, zahustíme světlou jíškou. Nakonec
Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľku s trochou majoránky, trochou kari korenia, troškou diablskej
Kapustovou polévku pak tyčovým mixérem rozmixujeme. Kapustovou polévku nalijeme do hlubokých talířů a podáváme
Když jsou brambory měkké, polévku rozmixujte tyčovým mixérem, dochuťte solí, přidejte zbylou kapustu a
Nejdŕíve si připravíme korpus. Smícháme vejce s cukrem a poté mlékem. Mouku promícháme s práškem do pečiva
Ozdobíme polevou z citronu, čokolády nebo jen pocukrujeme
Na polevu si vložíme všechny ingredience do mísy a Polevu naneseme na vychladlé perníčky a necháme zaschnout
Ozdobíme rozpuštěnou polevou a posypeme cukrářským